dimanche 24 janvier 2010

Dégustations

Cette année, je vous propose des dégustations entre copines, familles, collègues de bureau, .. autour d'une tisane, gâteau maison, un moment sympathique et cordial.

Dégustation pour 10 personnes minimum, à votre domicile, sur votre lieu de travail (dans l'Hérault seulement) ou au siège social à Neffies.
Il faut compter 1h30 - 2h et 10 € de PAF.

Si vous êtes intéressés, contactez moi par mail clnbarbier@gmail.com ou 06 63 34 19 98.

vendredi 22 janvier 2010

Points de vente Les Fées Confiot

Vous trouverez les produits Les Fées Confiot' dans les boutiques suivantes

Au 7 rue du Cadran à Neffies
06 63 34 19 98

"Au panier paysan"
Magasin de produits locaux issus de petites fermes engagées dans une agriculture de qualité soucieuse du respect de l’environnement. Les paysans associés à notre démarche produisent et transforment eux-mêmes leurs matières premières dans leurs ateliers garantissant la qualité et la traçabilité des produits.
9 rue Boussairolles à Montpellier
04 99 06 87 28

"Trajectoires équitables"
Alimentation et artisanat d'ici ou d'ailleurs, échanges et sensibilisation
3 rue de la mairie à Clermont l'Hérault
04 67 25 18 07

Office du tourisme intercommunal du pays de Roujan
35 avenue de Pézenas à Roujan
04 67 24 18 01

lundi 18 janvier 2010

Nouveautés 2010

Meilleurs vœux à tous, qu'elle soit pleine de découverte, de saveurs, et surtout synonyme de plaisir !!!

Nouvelle année, nouvelles créations culinaires, nouvelles étiquettes .... nouvelles perspectives ...

Les fruits son
t tous issus de l'agriculture biologique, tout comme le sucre. Ainsi, je suis en demande d'agrément, à suivre ...

L'année dernière, je suis tombée sous
le charme du citron bergamote dans mon magasin bio !! Un parfum fleuri, subtil, délicat et persistant !
C'est de saison, j'ai donc décidé d'en faire une confiture, pour profiter de cet agrume toute l'année.
Légèrement amè
re est très parfumée, vous tomberez sous le charme de cette confiture.
Disponible en découverte (106 grs) : 3 € et moyen : 5.50 € (400 grs)

Nous continuons sur les agrumes !!
Orange douce et citron bergamote, alliance entre la douceur et l'amertume.
Disponible en pot moyen : 5.5 €.
attention, quant
ité limitée !!

Et enfin restons sur le traditionnel, l'orange amère de nos grands-mères !!

Ecorces confites fondantes dans un sirop.
Ou même en gelée, le gout de l'orange amère, sans les morceaux !
Disponible en pot découverte : 3 € et moyen : 5.50 €

Revenons sur notre incontournable arbouse sauvage. De belles baies gorgées de sucre et très fruitée. vous la trouverez soit en confiture, soit en gelée.
Disponible en pot moyen : 5 €

Des sirops, toujours des sirops ... A déguster seul dans de l'eau, dans des cocktails, ... à vous de jouer !!
6 € la bouteille de 75 cl.

Sur vos tartines, en accompagnement de fromages, nappage de tarte, ... des gelées de plantes !!
Lavande et Verveine.
2.50 € le pot découverte.

Un nouveau chutney d'hiver : pomme courge épices (cannelle, badiane, girofle), vinaigre.
Une explosion de saveur inédites en accompagnement de viande blanche.
Le pomme gingembre ayant eu beaucoup de succès pendant les marchés de Noël, nouvelle production !!
3 € le pot découverte.

Alors laisser vous tenter, vente sur les marchés (foire à la truffe à Clermont l'Hérault - 34), par correspondance, et même à mon domicile à Neffies - 34 depuis ce début d'année.

N'hésitez pas à me contacter clnbarbier@gmail.com ou 06 63 34 19 98